萨赫蛋糕有一个响亮的头衔：“茜茜公主最钟爱的巧克力蛋糕”。萨赫咖啡馆本身就是复古。1832年的配方、1876年的酒店、茜茜公主的画像、贝多芬首演《欢乐颂》的旧址……在这里喝一杯咖啡，等于与整个维也纳的历史共进下午茶。