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桃叶浸膏粉桃叶是蔷薇科植物桃的叶子，每年夏秋采摘，在我国各地均有分布，含有熊果酸、橙皮素、桃叶中还含三十一烷(hentriacontane)，β-谷甾醇及其葡萄糖甙，熊果酸(ursolic acid)，消旋扁桃酸(mandelic acid)，槲皮素(quercetin)，紫云英甙(astragalin)，蜡梅甙(meratin ...

非侵入式检测挥发性有机化合物（VOCs）对糖尿病诊断至关重要，其中丙酮作为生物标志物具有关键作用。本研究开发了一种基于铜 gallate MOF（Cu-gallate MOF）与壳聚糖（CS）及离子液体（IL）的复合膜传感器，通过氢键增强丙酮选择性，实现0.25 ppm超低检测限（80°C ...

【编辑推荐】本研究创新性地将绿茶多酚EGCG（Epigallocatechin-3-gallate）物理负载于细菌纤维素（BC）基质，开发出兼具抗菌（对 ...

产品描述：(-)-Epigallocatechin Gallate 是一种具有抗肿瘤和抗氧化特性的多酚类黄酮，它能够抑制端粒酶和 DNA 甲基转移酶 (DNMT) 并阻断 EGF 受体和 HER-2 受体的激活，抑制脂肪酸合成酶以及谷氨酸脱氢酶的活性。(-)-Epigallocatechin Gallate sulfate 对结直肠癌、髓性白血病 ...

EGCG（Epigallocatechin gallate）即表没食子儿茶素没食子酸酯，zhi是绿茶茶多酚的主要组成dao成分，是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗肿瘤作用。 表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG ...

由于其在体外和体内的高活性和毒性，活性羰基物种(RCS)，如丙烯醛(ACR)、乙二醛(GO)和甲基乙二醛(MGO)近年来受到了广泛的关注。 在本研究中，作者发现常用的食品抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)通过形成单ACR加合物(PG-ACR)和双ACR加合物(PG-2ACR)，比丁基羟甲苯(BHT)和丁基 ...

核心提示：食品添加剂没食子酸丙酯可用做§170.3（o）（3）中的抗氧化剂，按照§184.1（b）（2）规定，用量不超过现行良好生产操作规程为限，油脂中的最高用量为0.02%。 备注 食品添加剂没食子酸丙酯可用做§170.3（o）（3）中的抗氧化剂，按照§184.1（b）（2 ...